Lüneburger Heide

Tag 1

Dreizehn Mühlen in Originalgröße aus aller Welt klappern im Freilichtmuseum Gifhorn. Bestaunen Sie bei einer Führung die typisch weißen Windmühlen aus Griechenland und Portugal, eine sonnengelbe mallorquinische Mühle und ein Duplikat der historischen Mühle von Schloss Sanssouci. Am Dorfplatz mit niedersächsischen Fachwerkhäusern können Sie sich am Backhaus, wie anno dazumal, mit Brot und Kuchen aus dem Steinofen stärken. Ihr Hotel in Soltau erreichen Sie am frühen Abend, wo Sie nach dem Zimmerbezug zum Essen erwartet werden.

Tag 2

Europas größtes zusammenhängende Fachwerkensemble erwarten Sie in der schönen Fachwerkstadt Celle. Bei einer Stadtführung tauchen Sie in die Welt des Fachwerks und des Celler Bürgertums ein. Am Nachmittag unternehmen Sie eine gemütliche Fahrt mit dem Pferdewagen durch die Misselhorner Heide. Hier gibt es noch unverfälschte Heideflächen mit knorrigen Wacholderbüschen und weitläufigen Wäldern. Danach lassen Sie den Nachmittag genussvoll bei einem leckerem Stück Torte und einer Tasse Kaffee in der Heide ausklingen.

Tag 3

Am Vormittag beobachten Sie den Schäfer und seine Hunde, wie sie die Heidschnuckenherde aus dem Stall in die Heide treiben. Die Heidschnucke ist ein Wahrzeichen der Lüneburger Heide und ein tierischer Landschaftspfleger. Der Rest des Tages steht ganz im Zeichen des Heideblütenfestes. Sie sind dabei, wenn der Festumzug durch Schneverdingen zieht und erleben die Zeremonie bei der Krönung der neuen Heideblütenkönigin.

Tag 4

Entdecken Sie die Welt des Ginseng. Erfahren Sie bei einer Führung auf der FloraFarm wie Heinrich Wischmann als deutscher Ginsengpionier und Gründer der FloraFarm die Ginsengpflanze nach Deutschland brachte und hier in Arzneimittelqualität kultivierte. Nach einem Becher stärkenden Ginsengtee und einem leckeren Mittagessen auf dem fast 600 Jahre alten Gehöft, treten Sie die Rückreise nach Berlin an.